Chickweed is 'n eenvoudige plant met tonne gesonde voordele

Eeue gelede het mense gewone kuikenbos ontdek wat oorvloedig in Europa en Noord-Amerika groei, tot by die Arktiese Sirkel. Terwyl baie tuiniers hierdie vinnig groeiende eenjarige as 'n onkruid beskou, beskou ander dit as 'n heerlike en voedsame plant met 'n lang lys medisinale voordele. Die plant lok ook wild, veral sangvoëls, wat sy blare en blomme eet. Chickweed se wetenskaplike naam is Stellaria media, wat vertaal word na klein sterretjie in die mis, 'n fantasievolle beskrywing van sy klein wit blommetjies.

Plant jou kuikenbos

Die kans is goed dat jy hierdie plant in jou tuin, tuin of in die natuur gesien het. Dit is self-saai, laaggroeiend en produseer 'n mat van welige groen blare. Om dit doelbewus te laat groei, behandel kuikenbos soos enige ander kruie. Plant die piepklein sade buite direk in die grond of houers in die laat lente of vroeë somer, of groei die hele jaar deur in potte binnenshuis. Chickweed verkies ryk, klam grond, maar dit sal ook in arm grond groei. Verwyder onkruid, klippe en ander puin uit die plantarea en werk dan kompos in die grond. Dit sal die groei van kuikenbos aansienlik verbeter.

1. Skep vore wat 'n halwe duim diep en vier tot ses duim uitmekaar is
2. Week die sade in water, laat dreineer
3. Plant nie meer as drie sade per duim in die vore nie
4. Bedek met bogrond en water liggies

Beste grond vir kuikenbos

Chickweed verkies gronde wat ryk is aan stikstof. Dit sal groei in 'n verskeidenheid ligte, medium en swaar grondsoorte, insluitend sanderige, leemagtige of klei. Hierdie plant hou nie van suur grondtoestande nie en verkies neutrale pH-vlakke. Die saailinge, wat gewoonlik in die herfs verskyn, mag nie uit gronddieptes wat een duim oorskry nie en sal nie spruit met gronddieptes van meer as twee duim nie.

Sonligvereistes

Chickweed sal groei in sonnige plekke sowel as gedeeltelike skaduwee, maar dit benodig 'n wye oop area met baie ruimte om na buite te versprei. Baie mense plant dit op plekke wat niks anders sal ondersteun nie. Omdat dit soos grondbedekking optree, kies sommige om dit onder bosse of hoër plante te groei, maar kuikenbossade het wel sonlig nodig om hul pad uit die grond te vind. Die plant is gehard in sones 2 tot 11, in staat om 'n wye reeks klimate en temperature so laag as -15 grade te verdra. Tuiniers van Groenland tot die mees suidelike gebiede van Kalifornië en Florida, en alle punte tussenin, groei hierdie plant suksesvol.

Gieter vereistes

Omdat dit van klam grond hou, moenie toelaat dat die area rondom die kuikenbos heeltemal uitdroog nie. Moet dit ook nie in oormatige vog laat sit nie, want hierdie plant hou nie van nat voete nie. Gieter sal wissel volgens die grondtipe, die klimaat waar jy woon, hoeveel sonlig die plant elke dag ontvang en die seisoen. Baie tuiniers sê die kuikenbos is een van die natuur se barometers. Wanneer reën op pad is, vou die blare op.

Peste wat deur die kuikenbos gehuisves word

Chickweed dien as gasheer vir spesifieke tuinplae soos blaaspootjies en lygus-besies, wat ander plante in die omgewing kan besmet. Blaaspootjies is skraal, gevleuelde insekte wat die plant deurboor en dan die inhoud daarvan opsuig. Hulle dra ook virusse soos tamatievlek-verwelkvirus oor. Lygus-besies is groen of bruin met geel merke wat groot skade aan vrugte- en katoengewasse veroorsaak.

Potensiële siektes

Chickweed is nie vatbaar vir skade deur enige spesifieke siektes nie, maar dit is 'n reservoirgasheer vir tamatievlekverwelkvirus (TSWF) en komkommermosaïekvirus (CMV). As gasheer kry kuikenbos geen negatiewe effekte van hierdie virusse nie, maar dit is dikwels die bron van infeksie vir ander plante. Beide TSWF en CMV lei tot groot verliese van groente- en sierplante.

Spesiale sorg

Sodra jy saad plant, is daar min ekstra sorg nodig vir kuikenbos. Selfs as jy dit nie doelbewus plant nie, is daar 'n goeie kans dat dit een of ander tyd in jou tuin sal verskyn. Chickweed kom dikwels voor in gebiede wat hoogs bewerk is, veral waar vrugbaarheid laag is. Dit is oor die algemeen 'n teken dat daar 'n tekort aan kalsium of fosfor of te veel kalium of natrium in die grond is. Soek 'n kunsmis wat hierdie minerale balanseer. Anders as dit verg dit min ekstra sorg. Om te oes, sny 'n paar duim stam, blomme en blare af.

Voortplanting van kuikenbos

Voordat dit in die winter vrek, laat kuikenbos baie sade laat val, gewoonlik teen die vroeë herfs. Omdat baie mense dit oorweeg Stellaria media om 'n onkruid te wees, sal jy waarskynlik nie saailinge in 'n plaaslike kwekery vind nie. As jy nie toegang tot 'n plant het om saad van te versamel nie, koop dit by 'n aanlyn saadhandelaar. Vermeerder kuikenbosplante deur die knope, die stamperige uitsteeksels op die stam te wortel. ’n Vier tot ses duim lange snywerk werk die beste.

Voordele van kuikenbos

Baie sê dat kuikenbos velirritasies streel en 'n natuurlike middel is vir snye, geringe brandwonde en absesse. Voorstanders sê dit verlig spysverteringsprobleme en verminder inflammasie. Chickweed is hoog in beta-karoteen, magnesium, kalsium, selenium en ander voedingstowwe. Dit is 'n smaaklike toevoeging tot slaaie, brode en sop, en maak 'n heerlike tee. In onlangse jare het dit 'n uiters gesogte voedselbestanddeel deur restaurantsjefs geword. Chickweed-plante lok bye en ander voordelige bestuiwers.

Chickweed tipes en bedrieërs

Stellaria media is 'n lid van die angelierfamilie, Caryophyllaceae . Verskeie plante wat mense as gewone kuikenkruid beskou, is eetbaar, maar sommige is nie:

• Cerastium (muisoor-kuikenbos) — eetbaar
• Cerastium glomeratum (taai kuikenbos of klam kuikenbos) — eetbaar
• Richardia scabra (Florida pusley) — nie kuikenbos nie, verbruik onseker
• Anagalis arvensis (Scarlet pimpernel) - giftig, het bloedrooi, blou of pienk blomme