Lus vir yskasruimte? Vee hierdie kosse uit

Is jou yskas oorvol? Selfs tot oorlopens toe geprop? Welkom in die klub. Verbasend genoeg hoef baie kosse nie daarin te wees nie, en sommige smaak selfs baie beter as dit by kamertemperatuur gelaat word - om dit uit te ruim, kan broodnodige spasie skep. As jy gereeld tot agter reik om jou gunsteling-item in minder-as-perfekte toestand te vind, is jy nie die enigste een nie. Om hierdie 10 algemene kosse uit te sit, sal nie net ruimte oopmaak nie, maar ook help om geur en lang lewe te verbeter.

Bessies

Terwyl die meeste van ons bessies in die yskas hou om hulle langer te laat hou, kan verkoeling eintlik die teenoorgestelde effek veroorsaak. Jou yskas is 'n sterk bron van vog, wat kan veroorsaak dat bessies baie vinniger afneem en vrot as wat hulle sou by kamertemperatuur laat staan. As hulle te koud gehou word, kan hulle selfs rypskade opdoen, wat hulle oneetbaar maak. Spesifiek aarbeie droog vinnig uit. Om jou bessies in 'n bak op die toonbank te hou, maak dit nie net meer aanloklik nie; dit behou ook geur en lang lewe. Een truuk: moenie hulle was totdat jy dit gaan eet nie!

Avokado's

Avokado's smaak dalk lekker soos guacamole, maar selfs dit is nie haalbaar as jy met 'n ou, pap produk oorbly nie. In teenstelling met die algemene opvatting, sal verkoeling van avokado's, selfs al is hulle kliphard, hulle nie help om ryp te word nie. In plaas daarvan sal hulle reguit na pap gaan terwyl smaak gelyktydig uitgevee word. Sodra dit gesny is, verander dit, maar tot dan, bêre dit in 'n bruin papiersak om te help om rypwording te bespoedig sonder die squishiness.

Tamaties

As tamaties lank genoeg in die yskas gehou word, verloor hulle feitlik alle geur. Verkoeling maak nie net daardie tertgoedheid dood nie, maar dit lei ook tot verskrompelde vrugte, gevolg deur vinnige verrotting. Hou jou tamaties by kamertemperatuur op jou kombuistafel, en jy sal maksimum geurvoordele tesame met 'n langer lewensduur geniet. Daardie soet, pittige geur wat tamatieliefhebbers aanbid, is moeilik om in die yskas te kry. Probeer om die hele tamatie ook elke keer te gebruik, sodat jy nie met korrelige, verkoelde kwarte gelaat word nie, wat jy waarskynlik in elk geval net sal gooi.

wanneer kom fliek sing uit

Liefie

Jy het dalk al hierdie een gehoor, maar heuning is die enigste kos wat nie sleg word nie. Dit is reg - dit bederf nooit. Dit kan vir jare oop in jou kas sit of in die graf van 'n edelvrou vir millennia en dit sal nie sleg gaan nie. Die vangs? Aangesien heuning geen water bevat nie, is die vermenging daarvan met H2O die enigste oorsaak van bederf, en sommige nie-so-vaardige bakkers het dit op die harde manier uitgevind. Bêre jou heuning op 'n koel, droë plek, en daardie bottel sal 'n leeftyd hou. Gegewe sy soet, botteragtige smaak, is daar egter geen rede hoekom dit moet nie.

Warm sous

Het jy dit regtig al die jare verkeerd gebêre? Die antwoord is waarskynlik ja. Warm sous, selfs nadat dit oopgemaak is, hoef nooit verkoel te word nie. Elke bottel kan drie tot vyf jaar lank hou nadat dit oopgemaak is sonder om kwaliteit in te boet - groot voordele van sy hoë asyn- en soutinhoud. As die gedagte aan die vyfjarige Tabasco uitdagend lyk, let net op die 'Beste geniet deur'-datum, totdat jy die sterkste smaak sal geniet. Geur kan mettertyd vervaag, maar die meeste warm sous-liefhebbers sal lank voor dan hul bottels afgepoets het.

Brood

Ten spyte van die algemene opvatting, help dit nie om brood in die yskas te bêre nie, om dit vars te hou; dit het 'n nadelige effek. Verkoeling versnel dehidrasie, wat 'n droë, klipharde tekstuur tot gevolg het. Koop net wat jy nodig het en beplan om vinnig te verbruik, bêre by kamertemperatuur en draai enige gesnyde stukke in plastiektoebroodjiesakke of stoorhouers toe om te help om varsheid te behou. Dit was die tradisionele manier waarop brood gekoop en geberg is, en dit het met 'n rede gewerk. Let daarop dat sommige koringprodukte - soos tortilla-wraps - verkoeling aanbeveel. Dié is jou oproep.

Speserye

Dit sal jou dalk verras, maar jou gunsteling-burger-toppe vaar perfek in die spens. Beide ketchup en mosterd het 'n hoë suurinhoud wat help om bakterieë te voorkom, sodat hulle 'n paar weke kan hou sonder om af te koel. As jy die gesinsgrootte ketchup-bottel gekoop het en verwag dat dit oor 'n maand sal hou, gooi dit net na 'n paar weke in die yskas en geniet dit daarna op jou gemak.

Uie

Nog 'n algemene burgerbolaag, uie benodig geen verkoeling nie. Hulle handhaaf geur en lang lewe die beste in droë gebiede, veral omdat hul sterk geur aangrensende kosse kan besoedel. Uie is egter nie 'n toonbankbewoner nie. Bêre dit in 'n donker area of ​​hulle kan spruit, en jy sal vars pech wees.

Grondboontjiebotter

Hierdie stapelvoedsel vir middagete geniet 'n romeriger, meer smeerbare tekstuur as dit louwarm gelaat word, so los dit uit die yskas. Die meeste grondboontjiebotter kan 'n paar maande hou nadat dit oopgemaak is, wat dit die ideale toevoeging tot enige spens maak. Die uitsondering is organiese, natuurlike neutbotter. Aangesien hulle nie dieselfde preserveermiddels bevat wat in algemene handelsmerke soos Skippy of Jif voorkom nie, hou hulle nie so lank nie, hou dit ongeveer 'n maand voordat dit bederf. Om organiese grondboontjiebotter by die yskas te voeg, sal die gebruik daarvan uitrek, maar as jy dit elke oggend op roosterbrood het, is die kas waarskynlik goed.

Soetrissies

Op dieselfde manier as wat warm sous nie verkoel hoef te word nie, so ook nie sy naamgenoot nie. Soetrissies doen net goed op hul eie en kan 'n goeie vyf dae hou sonder om af te koel. Vog is 'n groot faktor in die gietproses, en daarom presteer soetrissies beter op die rak. As jy hulle gesny of in blokkies gesny het, is verkoeling voordelig, maar hulle word die beste verteer teen die een-week-merk in elk geval, wat optimale varsheid en geur verseker.