Kweek en oes jou eie boerenkool

Kweek en oes jou eie boerenkool

Watter Film Om Te Sien?
 
Kweek en oes jou eie boerenkool

Boerkool, 'n boorling van die Oostelike Middellandse See, word al duisende jare verbou. Selfs die antieke Grieke het in die aksie gekom; krulblaarkool was algemeen in die 4de eeu vC.

Kool se gunsteling neef, boerenkool het in die 13de eeu na Wes-Europa versprei, en uiteindelik in die 19de eeu na Noord-Amerika gekom. Maklik en goedkoop om te kweek en onteenseglik voedsaam, dit is geen wonder dat hierdie gewilde groente-gewildheid die toets van die tyd deurstaan ​​het nie.





Plant jou boerenkool

Kale groei suksesvol beide binne en buite, met 'n ideale pH van 6,5 tot 6,8. Dit kan egter tot 7,5 hanteer.

In die tuin kan dit drie tot vyf weke voor die lenteryp eindig geplant word, maar dit is beter geskik vir herfs se koel temperature. Mik vir ses tot agt weke voor die ryp, en rangskik plante in tradisionele of verhoogde beddens.

Binne, plaas jou plante op 'n sonnige vensterlys, en verseker dat hulle genoeg lig kry. ’n Gereelde pot met ’n dreineringsgat werk perfek, terwyl ’n humiditeitskoepel ontkieming en algehele vog ’n hupstoot gee.



Ruimtevereistes vir boerenkool

Kale het nie aansienlike spasie nodig nie, wat dit 'n maklike gewas maak om te verbou. Binne moet plante 8 tot 12 duim uitmekaar gespasieer word, of eenvoudig op hul eie gepot word. Buitelug, standaard 12' x 12' afstand verseker dat elke plant geskikte sonskyn, kunsmis en water kry, terwyl dit blare ruimte gee om uit te strek.



Sonligvereistes

Kale is een van die min plante wat in die skadu floreer en floreer in gehardheidsones agt, nege en 10, wat die Stille Oseaan Noordwes, die meeste van die Suide, woestynstate soos Arizona, Nevada, Utah en New Mexico insluit, en selfs die warmste, mees tropiese dele van Kalifornië en Florida. Terwyl sommige plante ses tot agt uur se sonlig benodig, kan boerenkool dikwels met net 'n paar uur elke dag floreer.

Gieter vereistes

Konsekwente natmaak is 'n moet-doen om jou boerenkool-oes sterk te laat groei. Mik vir een tot 1,5 duim water elke week - die plante moet ten minste 'n duim in die grond klam wees. Voeding is ewe noodsaaklik; gebruik aanhoudende vrystelling plantvoedsel en deklaag om plante koel te hou en vogbehoud te help. Verlepte blare veroorsaak dat boerenkool uitdroog en afsterf, so bly op hoogte van hierdie stap.



Plae wat boerenkool kan beskadig

Jou boerenkoolplante sal ’n wye verskeidenheid plae lok, so wees op die uitkyk. Beet-leërwurms is ruspes wat gatgevulde, geraamte blare agterlaat. Spesifieke behandelingsprodukte soos Bt verrig wondere.

Koolwurms laat dieselfde gekoue blare agter, so ook koollopers en vlooikewers. Koolluise, hoewel dit vernietigend is, kan met insekdodende seep uitgeskakel word. Snoei enige besmette blare vinnig om die kans op verspreiding te verminder.

Potensiële siektes

Kale het 'n reputasie dat dit redelik gehard is, maar dit is steeds vatbaar vir siektes. Bakteriese blaarvlek versprei van spatwater, wat tot vergeelde blare lei. Swartvrot infekteer ook blare en maak dit swart met dowwe vlekke. Beide siektes kan dodelik wees, so prioritiseer voorkoming deur bemesting, die handhawing van goeie lugvloei, die uitskakeling van onkruid en gereelde inspeksies.

Swamsiektes is skaars in boerenkool, maar dit kan verwoestend wees. Alternaria blaarvlek veroorsaak donker letsels wat jou oes vinnig kan vernietig. Hou die blare droog om die risiko te verminder, volg die regte voorkomingstappe en oorweeg dit om bioswamdoders te gebruik.

Spesiale voedingstowwe

Kale benodig voedingsryke grond dwarsdeur sy groeisiklus, daarom is dit die beste om die pH-vlak te bevestig voordat jy plant. Moet die pH verhoog? Meng 'n stikstofryke kompos in. Bloedmeel, 'n wateroplosbare vloeibare kunsmis, is nog 'n uitstekende opsie. Berei voor vir ’n florerende oes deur kunsmis deur die hele plantproses toe te dien.



Voortplanting van jou boerenkool

Hergroei van boerenkool is heeltemal moontlik wanneer jy steggies gebruik, en al wat nodig is, is drie eenvoudige stappe. Sny eers die boonste drie duim van die knop af, insluitend die blare. Doop dan die stam in wortelhormoon om die nuwe plant se groei te bevorder. Nadat dit gesny en gedoop is, beplan die stam direk in jou kompospot, en verseker dat dit dadelik baie voedingstowwe ontvang.

hoe om van chipmunks ontslae te raak

Oes jou boerenkool

Sodra blare die grootte van jou hand is, is jy gereed om jou boerenkool te oes. Begin met die oudste blare by die onderste deel van die plant, vermy die eindknop in die boonste middel; dit laat jou boerenkool sterk groei. Pluk elke oes 'n vuis vol en gooi enige vergeelde blare weg. Kleiner, sagter blare is nuttig vir slaaie, terwyl groteres soos spinasie gaargemaak kan word.

Wil jy meer van elke oes hê? Verleng die groeisiklus deur boerenkool uit die koue te hou. Rybedekkings werk goed, wat plante help om voortdurend in die vroeë winter te groei. Boerkool sal groei totdat temperature 20 ° F bereik, so jy sal genoeg hê om deur die seisoen te hou.

Voordele van boerenkool

Sodra jou boerenkool gereed is om te oes, sal jy 'n groot bord van gesondheidsvoordele geniet. Een van die mees voedingstof-digte kosse op aarde, boerenkool is propvol kragtige antioksidante, flavonoïede en polifenole, wat help om vrye radikale skade teë te werk, die horlosie terug te draai op veroudering, en jou risiko vir kanker en ander siektes te verminder.

Die lae kalorie-telling help om gewig te verloor, terwyl galsuursekwestrante help om cholesterolvlakke te verlaag, wat jou risiko van hartsiektes verminder. Vitamiene A en C sintetiseer kollageen, beskerm selle en versterk jou immuunstelsel. Een van die top bronne van vitamien K, boerenkool help ook bloedstolling en verlaag osteoporose risiko.