Kweek vars koljander by die huis

Koriander is 'n kruie wat in Mexikaanse, Asiatiese en Midde-Oosterse kombuise gebruik word. As lid van die pietersieliefamilie is hierdie kruie 'n vinnig groeiende plant met plat breë blare. Die smaak van koriander is suurlemoenagtig met 'n sweempie peper, alhoewel, interessant genoeg, sommige mense beskryf dat dit soos seep proe. Wanneer jy vars koriander by die winkel koop, is dit geneig om sleg te word voordat jy die groot tros kan opgebruik. Om dit tuis te kweek, beteken dat jy net soveel as wat jy nodig het byderhand kan hê wanneer 'n resep dit vereis.

Plant

Die saadpotte van die koriander is 'n spesery op sigself - koljandersaad! Elke peul bevat twee kleiner pitte. Voor plant, druk die dop saggies en week die sade vir 'n paar dae. Plant elke saad ongeveer 8 duim uitmekaar en bedek met 'n kwart-duim grond. Om die plantruimte toe te laat, sal aanvanklike blaargroei bevorder. Met verloop van tyd sal die plante hierdie spasie invul en 'n bietjie broodnodige skaduwee vir die stam en wortelstelsel skep.

aflaai Marvel-strokiesprente

Sonligbehoeftes en klimaat

Terwyl koriander die beste buite groei, is dit moontlik om gesonde, lewendige plante ook binne te koester. Koriander benodig baie sonlig, maar koel temperature. Dit beteken, binne of buite, middaghitte kan te veel wees vir hierdie plant, wat sal veroorsaak dat dit bout - dit beteken dat dit sal blom, saad gaan en sy geur verloor.

Koriander floreer wanneer grondtemperature onder 75 grade bly. Vir warm suidelike klimate sal gematigde seisoene soos lente of herfs die beste toestande vir groei bied.

Die keuse van die regte houer

As jy beperkte tuinspasie het, kan jy koriander in 'n pot kweek. Kies een wat beide diep en wyd is. `N Houer wat ongeveer 18 duim breed en 10 duim diep is, sal genoeg spasie bied om ten minste twee plante saam te laat groei.

Onthou om die houer te plaas in 'n area wat son kry, maar waar die grond 'n koeler temperatuur sal kan handhaaf. Omdat dit minder grond het, sal potplante natuurlik warmer en droër wees en kan dit ekstra sorg verg.

Grondkeuse vir koriander

’n Leemagtige, vinnig dreinerende grondmengsel is ideaal vir fyn koljander. Dit kan in die bestaande aarde buite gemeng word. Om te verseker dat die grond koel en klam bly, smeer ’n laag deklaag bo-op. As jy 'n pot of planter gebruik, versprei 'n laag gruis of klip onder die grond voor plant, of kies 'n pot met 'n dreineringsgat. Dit sal help om oorwater te voorkom.

Water vereistes

Die perfekte hoeveelheid water vir 'n korianderplant is nie 'n presiese wetenskap nie. Hitte, grondtipe en omgewingsverskille beïnvloed almal vogvlakke. Saad moet klam gehou word tydens die ontkiemingsproses. Sodra die plant begin groei het, mik vir ongeveer 1 duim water per week. ’n Gevestigde plant sal minder vog benodig, maar maak seker dat jy die grond klam hou.

skakelaar verskyn nie op TV nie

Voortplanting en sade

Soos so baie kruie, kan koriander binne 'n paar weke nuwe wortels laat groei as die stamme in vars water geplaas word. Sodra wortels gevorm het, plaas dit in 'n pot of die tuin om voort te gaan met groei.

Korianderplante produseer ook baie sade aan die einde van hul groeisiklus. Sodra die plant geblom het, sal sade vorm en die blare sal nie meer so geurig wees nie. Dit is die perfekte tyd om die sade te oes. Jy kan hulle dadelik plant, of bêre dit vir die volgende groeiseisoen.

Siektevoorkoming

Koriander is vatbaar vir poeieragtige skimmel, 'n wit swam wat teen die blare en stingel van plante kus wanneer vog te lank op die blare bly. Die beste tegniek om dit te vermy, is om vog by die vuilvlak by te voeg, in plaas van oorhoofse natmaak of mis.

Hierdie poeieragtige stof was nie af nie en kan die plant minder produktief en minder geurig maak. By die eerste teken van skimmel, verwyder die aangetaste gedeeltes. Om knoffel of koeksoda en water spaarsamig te spuit kan help om verspreiding te voorkom.

Lastige goggas

Soos enige tuinier weet, kan insekte 'n hoofpyn wees. Koriander kan die slagoffer word van plantluise wat aan die plant vreet, blaarkwaliteit benadeel en selfs groei beïnvloed. As jy goggas op jou korianderplant sien, verwyder hulle waar moontlik en spuit 'n insekdodende seep wat vir eetbare plante goedgekeur is.

super man resensie

Voedingsbemestingstowwe

Soos met alle plante, kan kunsmis 'n groot verskil maak tussen 'n middelmatige koriander-oes en 'n uitstekende een. Voeg elke paar weke 'n bietjie stikstofkunsmis by die water om die plante 'n hupstoot te gee. Wees bewus daarvan dat kunsmis plante in hoë dosisse kan verbrand of selfs doodmaak, moet dit dus nie te veel gebruik nie, en sny terug as jy nadelige tekens sien.

Oes van die oes

Waarvoor kweek ons ​​kruie en groente, indien nie die uiteindelike oes nie? Verwag om blare van jou korianderplant te begin sny na ongeveer 4 weke se groei. Om die bokant van die koriander te snoei om blom te voorkom, sal die groeiperiode verleng. Begin deur die groter blare hier en daar te verwyder, soos nodig. Deur slegs blare te neem en nie stingels nie, sal verseker dat jou plant nog baie oppervlakte het om meer deur die seisoen te ontwikkel.