Roosmaryn ( Salvia rosmarinus ) is 'n smaaklike, aromatiese kruie wat inheems aan die Middellandse See is. Gewild in kothuise en kruietuine, dit het mooi blou, laventel, pienk of wit blomme en immergroen naaldagtige blare. In die regte toestande kan roosmaryn in jou tuin of huis floreer. Alhoewel dit oor die algemeen 'n lae-onderhoud plant is, moet jy jou plaaslike klimaat en grond in ag neem voordat jy plant. Sodra jy geleer het hoe om vir hierdie kruie te sorg, kan jy jaar na jaar die blare, geur en hartige geur daarvan geniet.
Soorte roosmaryn
StefyMorelli / Getty ImagesDaar is meer as 20 kultivars roosmaryn om van te kies, wat wissel van tradisionele regop struike tot variëteite met 'n lae agterstand. Alhoewel almal vir kook gebruik kan word, bevat regop soos Tuscan Blue, Blue Spires en Miss Jessup's Upright meer aromatiese olies. Blue Boy en Golden Rain is kleiner, kompakte variëteite wat goed in houers werk. Vir kouer en natter klimate, oorweeg Hill Hardy, Arp of Salem.
Klimaat en sonlig
Nadtochiy / Getty ImagesRoosmaryn word sedert die vroeë 17de eeu in die Verenigde State gekweek en doen die beste buite in rypvrye sones. Rosemary se naam beteken 'dou van die see' en dit sal floreer in warm kusklimate soos Kalifornië, wat soortgelyk is aan die Middellandse See. In sones wat geneig is tot ryp, kan dit as eenjarige gekweek word of gedurende die winter ingebring word. Sommige variëteite is harder as ander, so gaan altyd die etiket na om seker te maak dit pas by jou plaaslike klimaat. Plant in 'n posisie wat die hele dag vol son kry, ideaal suidwaarts.
Die beste grond vir roosmaryn
silvia cozzi / Getty ImagesRoosmaryn doen die beste in sanderige, vrydreinerende grond met 'n neutrale of alkaliese pH. As die grond te suur is, oorweeg dit om jou roosmaryn in ’n houer of verhewe bedding met sanderige grond en goeie dreinering te plant. As jy nie seker is watter tipe grond jy het nie, kyk of roosmaryn in tuine in jou omgewing groei. Jou plaaslike tuinwinkel kan jou ook raad gee. As 'n laaste uitweg, neem 'n eenvoudige pH-toetsstel op om self die vlakke na te gaan.
Kweek roosmaryn in houers
MelanieMaier / Getty ImagesRoosmaryn groei goed in houers. Dit is veral goeie nuus as jy in 'n rypgevoelige area woon, suur grond het of 'n balkon in plaas van 'n agterplaas het. Maak seker dat die houer wat jy kies ’n dreineringsgat het om versuiping te voorkom. Verplant jou plant elke lente, of begin oor met 'n nuwe plant uit jou tuinsentrum.
Plant en voortplanting
Patrick Daxenbichler / Getty ImagesDit is die beste om 'n jong plant wat in die kwekery gekweek is, te koop, aangesien roosmaryn moeilik van saad gekweek kan word. Plaas die plant oor na jou gekose houer of tuingrond, sodat dit ruimte bied om te groei. Sodra dit gevestig is, kan jy steggies neem om meer plante vir jouself of vir ander te begin. Vir die beste resultate benodig jy 'n houer, wortelhormoonpoeier en steriele saadbeginmengsel van 'n tuinmaakwinkel. Sny 'n 2-duim stuk nuwe groei, doop die gesnyde punt in wortelhormoon en plant dan in klam grond. Plaas op 'n goed beligte plek vir twee of drie weke totdat jy wortel- of nuwe blaargroei kan sien. Plaas dan die steggies oor na individuele potte.
Gieter
Tetiana Soares / Getty ImagesRoosmaryn is droogtebestand en verkies om aan die droë kant te wees, water dus net wanneer die grond heeltemal droog is. Om te kyk, steek jou vinger in die boonste duim of grond. As dit droog voel, is dit tyd om water te gee. As jy plante in houers het, moenie toelaat dat die grond heeltemal uitdroog in die somerhitte nie. Moet ook nie oorwater nie, want dit kan lei tot wortelvrot wat jou plant sal doodmaak.
Snoei
Photodjo / Getty ImagesBuitelug-geplant roosmaryn kan tot ses tot agt voet hoog word, so jy sal dalk die grootte daarvan moet bestuur. Jy kan enige tyd in die lente en somer snoei, maar probeer om dit vier tot ses weke voor die eerste ryp te voltooi. Dit laat die snit genees en voorkom winterskade. As jou plant te groot is, kan jy dit met een derde op 'n slag terugsny, wag dan twee tot drie maande voor jy weer snoei. Om `n ruiger plant vir kook te skep, sny een of twee duim van elke tak af. Hou die afgewerkte punte vir die voortplanting van nuwe plante of om in kook te gebruik.
Algemene siektes
serezniy / Getty ImagesDie mees algemene siekte wat roosmarynprodusente ondervind, is poeieragtige skimmel. Dit verskyn as 'n wit poeier op die blare en word gewoonlik op binnenshuise plante aangetref wanneer die humiditeit hoog is en lugsirkulasie swak is. Vermy om jou plant in badkamers of kombuise te plaas. As poeieragtige skimmel posgevat het, probeer om dit met 'n koeksoda-oplossing of 'n swamdoderbespuiting te behandel.
Verban die goggas
Miguel Valente / Getty ImagesPlantluise, witvlieë en spoegluise is die mees algemene plae wat op roosmaryn voorkom. Spittlebugs veroorsaak nie veel skade nie en kan maklik met 'n spuit water verwyder word. Plantluise en witvlieë is geneig om in groepe aan die onderkant van blare te versamel. Jy kan hierdie goggas ook met water was, alhoewel jy dalk insekdodende seep moet gebruik om hulle vir altyd te verban.
Ander wenke
As roosmaryn in die regte toestande buite gekweek word, is dit heeltemal gelukkig sonder kunsmis. Plante in houers sal egter 'n bietjie nie-suur kunsmis deur die lente- en somermaande waardeer. Mits jy roosmaryn baie sonlig gee, goeie dreinering en vrylik sirkulerende lug, behoort jou plant gesond en ophefvry te wees.