Inkopies vir heerlike en smaaklike vrugte in die supermark voel dikwels soos 'n skrikwekkende avontuur. Daar is vier belangrike dinge om in ag te neem wanneer jy vrugte kies: kleur, tekstuur, aroma en gewig. Sommige vrugte soos piesangs en appels bly ryp na oes. Ander, soos lemoene, druiwe en aarbeie, staak die rypwordingsproses sodra hulle gepluk is. Baie vrugte het 'n piekseisoen, en ander is die hele jaar beskikbaar. As gevolg van hierdie eienaardighede, is dit belangrik om 'n bietjie te weet oor hoe om jou gunsteling vrugte by die mark te kies.
Waatlemoen
Waatlemoen, 'n verfrissende somer stapelvoedsel, groei van April tot November. Die beste tyd om hierdie vrugte te koop is van Mei tot Augustus. Om rypheid te bepaal, oorweeg die veldkol, die deel van die waatlemoen wat die grond raak terwyl dit groei. As daardie kol 'n romerige geel is, is dit ryp en gereed om te eet. Nog 'n manier om rypheid te bepaal, is om die skil te stamp, wat 'n hol klank produseer as die spanspek gereed is. Ook, hoe swaarder die spanspek voel, hoe sappiger is dit. Waatlemoen word nie ryp sodra dit gepluk is nie, stoor dus by kamertemperatuur totdat dit in skywe gesny is, en verkoel dan.
wat beteken die getal 444 geestelik
Pynappel
Ten spyte van 'n effens intimiderende uiterlike voorkoms, word pynappel as die diva van vrugte beskou. Onryp pynappels het geen geur nie, terwyl oues eerder asyn as soet ruik. Wanneer blare brons of rooi is en droë blare het, is die pynappel oorryp. Die perfekte pynappel voel ferm, maar gee toe vir 'n sagte druk, en hoe swaarder dit voel, hoe meer sap bevat dit. Pynappels word nie ryp na oes nie, so maak seker dat jy die winkel verlaat met die varsste een. Die beste tyd om pynappels te koop is van April tot Mei.
Avokado's
Avokado's is die hele jaar deur beskikbaar, en hulle bly ryp by kamertemperatuur. Jy kan die rypwordingsproses met verkoeling vertraag. Om die volwassenheid van 'n avokado te bepaal, skuif die droë steel met jou vinger af. As die spasie onder die stam donkerbruin is, is die vrugte oorryp. As daardie spasie groen of goudkleurig is, is daardie avokado goed om te gaan. Ryp avokado's het 'n ferm tekstuur wat effens toegee aan vingerdruk sonder om pap te voel.
wanneer het halo die eerste keer uitgekom
Perskes
’n Effens vaag perske is ryp wanneer dit sag is om aan te raak, maar nie te sag nie. Ryp perskes ruik net so goed soos dit smaak, sappig en soet. Supermarkperskes is tipies rooi waar daar sonblootstelling was, en die res van die vel is ligoranje of geel. Perskes groei van Mei tot Oktober, maar die beste tyd om dit te koop is van middel tot laat somer.
Lemoene
Prime naelmoene het 'n helder, dun en ferm skil sonder sagte kolle. As die vel bleek is, is die lemoen te ryp, en as die vel leeragtig lyk, is dit te oud. Doen 'n snuiftoets by die supermark want 'n geurige lemoen smaak net so lekker soos dit ruik. Hoe swaarder die vrugte, hoe meer sap bevat dit. Naellemoene is die hele jaar beskikbaar, maar op hul beste tussen November en Januarie. Tempellemoene en heuningmandaryne, beskikbaar van Desember tot Maart, is maklik om te skil en maak heerlike versnaperinge.
Kokosneute
Kokosneute is op hul fleur tussen Oktober en Desember. Volwasse klappers het 'n bruin dop; groenes is onvolwasse. Om rypheid te bepaal, vind die drie oë op die onderkant van die vrugte. In vergelyking met die buitenste dop voel hierdie oë effens sag en droog om aan te raak. Ondersoek altyd die klappers vir krake, gate en skeure om te verseker dat binnevrugte nie beskadig word nie. As jy die vloeistof binne-in kan hoor spoel wanneer jy die vrugte skud, is die klapper ryp.
selfdoen-agterplaas swembad idees
Spanspek
'n Ryp spanspek ruik soet met 'n effense muskusgeur. As die stam nog vas is, is die vrugte nie ryp nie. Die skil van 'n ryp spanspek met netpatroon gee effens aan die aanraking, en as dit getik word, klink dit hol. Jy kan 'n spanspek vir twee dae by kamertemperatuur ryp maak en 'n hele een vir tot vyf dae verkoel. Vir volle geur is die beste tyd om kantaloep te koop van Junie tot Augustus.
Aarbeie
Mollige, ferm en volryp aarbeie het 'n ryk rooi tint en 'n boeiende boeket. Hierdie gewilde somervrug is die beste om tussen April en Oktober te eet. Aarbeie is ryp as daar geen wit kolle of groen kleur onder die blare is nie. Vermy bessies wat kneusplekke of plooie het. Sodra hulle tuis is, hou die bessies skoon, droog en verkoel om vorm te weerstaan.
Mango's
Mango's is soeter naby die eindstingels, dus maak staat op aanraking eerder as kleur. As dit met jou vinger gedruk word, is die vleis sag genoeg om 'n effense afdruk te hê. Mango's is die hele jaar beskikbaar, en die gewone Mexikaanse en Florida-mango's is die beste tussen Mei en September. Mango's bly ryp by kamertemperatuur, so eet sodra die vrugte voldoende ryp is of verkoel.
Kersies
Die toppunt van kersie rypheid is van April tot Julie. Volryp kersies het 'n heldergroen stam wat nog aan die vrugte vas is. Die vel is 'n diep rooi, en die vleis is ferm met geen kneusing of kolle. Kyk vir skade deur insekte of ontpitte vel, wat veroorsaak word deur dehidrasie. As die stingels weg is of die vrugte amper pers is, is die vrugte te ryp. Sak en bêre ongewaste kersies in die yskas.