Ultimate Kitchen Edit: Jy het nie hierdie items nodig nie

Ag, die kombuis - die hart van die huis. In hierdie aktiewe ruimte kom mense bymekaar vir voedsel, gesprek en viering. Die kombuis is 'n noodsaaklike deel van jou oggend- en aandroetines, sowel as 'n verwelkomende ruimte om te werk, lees of met vriende te gesels. As sodanig is dit belangrik om die waarde te oorweeg van wat daar gestoor word - en wat is nie . Jy hoef nie 'n minimalis te wees om die voordele van afskaling te pluk nie, en om jou kombuis van onnodige items te verlig is die perfekte projek om nuwe lewe in jou huis te blaas. Het jy hulp nodig om uit te vind waarvoor om totsiens te sê?

’n Hele kas speserye

'n Diverse versameling speserye is noodsaaklik in enige goeie kombuis, maar dit is problematies om 'n diep kas vol skudders wat nie pas nie, te stop. Alhoewel speserye nie 'bederf' soos melk nie, verloor dit wel aroma en geur wanneer dit vir maande of jare vergete bly. Kies eerder 'n aanpasbare rek; op hierdie manier kan jy enige tyd etiketteer, hervul en maklik toegang tot jou geurmiddels kry.

Messe versameling

’n Mesblok lyk mooi op ’n kombuistoonbank, maar die meeste mense gebruik net sowat drie van hulle: die sjefsmes, knipmes en getande mes. As jy bereid is om van die ander af te skei, kan jy 'n indrukwekkende hoeveelheid toonbankruimte vrystel en eerder 'n magnetiese muurstrook gebruik.

'n Tupperware-heiligdom

Niks sê 'Ek is mal oor Tupperware' soos Ouma se kombuis nie. Alhoewel dit soet is, het ons 'n waardering vir hierdie oënskynlik onsterflike plastiekware en ons Oumas, jy het waarskynlik besef dat 'n omvaltoring van stoorhouers nie 'n doeltreffende gebruik van spasie in jou huis is nie. Maak jou houers skoon deur net genoeg te hou om een ​​week se oorskiet te hou. Herwin, skenk of gooi die res. Plastiekvrye houers (glas, bamboes) is die mees volhoubare keuse en weerstaan ​​ook reuke en vlekke.

Oortollige toestelle

Dit is moeilik om van duurder items soos groot toestelle af te skei. Dit steek egter minder as jy reeds iets met 'n soortgelyke funksie het. Gebruik jy byvoorbeeld elke dag 'n Keurig, maar bêre jy 'n koffiepot in die kas? Gebruik jy soggens 'n opwip-toaster en 'n broodroosteroond vir klein versnaperinge? Miskien is dit moontlik om byna duplikate te laat gaan, met die wete dat jy steeds dieselfde kosse en drankies sal kan maak.

Kleefvrye kookgerei

Alhoewel dit dalk na 'n slim aankoop lyk, is kleefvrye kookware dikwels nie gebou om te hou nie. Met verloop van tyd vlok die Teflon-bedekking weg (veral as jy metaalgereedskap gebruik om te roer of te krap). Alhoewel dit oor die algemeen veilig is, kan die deklaag skadelike chemikalieë vrystel as dit gekrap of verhit word bo 300 grade Fahrenheit. Nie ideaal nie. Afgesien van gevare, stem sjefs oorweldigend saam dat kook met vlekvrye staal beter resultate lewer en 'n meer duursame alternatief vir kleefvrye potte en panne is.

Spesiale geleentheid toestelle

Het jy iewers 'n aangewese 'diverse toestelle'-kas wat dieselfde afgryse oproep wat jy voel by die klimaks van 'n Stephen King-roman? Indien wel, is dit tyd om die spinnerakke skoon te maak en die vreemde toestelle wat jy net twee keer gebruik het, te laat vaar. Dit kan fondue-stelle, sneeukeëlmakers, elektriese snymesse, pastamakers of die nostalgiese maklik-gebak oond insluit. Los hulle uit die vetterige stof van hul donker kas en skenk dit aan iemand wat hulle, wel, waarskynlik in hul eie diverse laai sal sit.

Ziploc sakke

Seëlbare eenmalige plastieksakke is 'n stapelvoedsel in die meeste Amerikaanse kombuise. Die volhoubare alternatiewe wat vandag beskikbaar is, maak Ziploc-sakke egter grootliks nutteloos. Glashouers, herbruikbare byewas-omhulsels en 'n reeks silikoonbergingssakke is baie beter vir die omgewing as dit vir lang tye gebruik word. Hulle spaar jou ook geld!

Hiperspesifieke, nisgereedskap

Dit is die handige gadgets wat jy op einddoppe by die supermark kry, maar nou leweloos in jou rommellaai lê. Sê wat jy wil oor 'n gereedskap se slimheid, maar as jy dit nie ten minste een keer per maand gebruik nie, verdien dit waarskynlik nie 'n spasie in jou kombuis nie. RIP avokadopitverwyderaars, appelsnyers, eiergeelskeiers en mieliekophouers. Jou dienste is nie meer nodig nie.

Kombuis sponse

Ongelukkig, met kombuis sponse, is dit nie 'n kwessie van of maar wanneer hulle regtig, regtig grof sal word. Sintetiese sponse is goed in wat hulle doen, maar hulle is geneig om bakterieë vinnig te absorbeer en vas te vang. Geen hoeveelheid seperige spoel of sonbak kan keer dat hulle stink of selfs muf word nie, en wie wil al daardie water mors om te probeer? Maak eerder staat op 'n duursame kwas of silikoonskrop wat jy vir lang tydperke kan verbind.

'n Berg eetgerei

Die proses om bordware en eetgerei te verklein word gewoonlik met die mees rigiede teenkanting teëgekom. 'Wat as ek 'n sokkerspan moet aanbied, of my uitgebreide familie kom dorp toe vir my dogter se gradeplegtigheid?' As jy gereeld groot groepe huisves, is dit nie slim om al jou borde en bakke te skenk nie. Die meeste mense vermaak egter net 'n paar keer per jaar groepe groter as hul gesin. Regverdig dit regtig om tien ekstra tafelverstellings te hê? Alternatiewe kan wees om herwonne, bio-afbreekbare borde vir toevallige geleenthede te gebruik en 'n vriend se borde te leen vir 'n eleganter estetiese. Alternatiewelik kan jy outydse skottelgoedstelle by die tweedehandse winkel afhaal vir omtrent wat jy vir mooier weggooigoed sal betaal - skenk dit net terug wanneer jy klaar is.

Bonus: minder eetgerei moedig ook minder ophoop in die kombuiswasbak aan.

Selfs klein veranderinge het enorme voordele wanneer jy dinge laat gaan wat jy nie nodig het nie. Geniet ruimtes wat maklik is om skoon te maak, leef meer volhoubaar en stel 'n goeie voorbeeld vir die mense om jou.